Leírás
Vannak dolgok, amiket nem érdemes siettetni. Ilyen a mi Pain au chocolat-nk is. Ez a klasszikus francia péksütemény nálunk nem futószalagon készül, hanem a mesterünk kezei között, odafigyeléssel és tisztelettel.
Mitől más, mint a többi?
-
Kovászos tészta: A kovász használata és a hosszú kelesztési idő mélyebb, gazdagabb ízvilágot és jobb textúrát kölcsönöz a tésztának. Nem csak finomabb, de kíméletesebb is a szervezet számára.
-
Belga csokoládé rúd: Nem csokipöttyöket vagy krémet használunk. A tészta szívébe két szál prémium belga étcsokoládét rejtünk, ami a sütőben pont annyira olvad meg, hogy minden harapásnál krémes élményt adjon.
-
Kézműves hajtogatás: A sok-sok vajas réteg a kézi hajtogatástól lesz olyan látványosan leveles és ellenállhatatlanul ropogós.
-
Természetes alapanyagok: Csak valódi vaj, minőségi liszt és a kovász ereje. Semmi adalék, semmi tartósítószer.
Tökéletes kísérője a reggeli kávénak, vagy egy édes pillanat a nap bármely szakában. Kóstold meg a kézműves minőséget!